ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ САХАРА И САХАРОПРОДУКТОВ
Извлечение из свекловичной кашицы сока. Для этого берут подогретую воду – чуть остывший кипяток-и растертую кашицу обливают этой водой. Если же кашица была холодна, то и ее чуть подогревают.
Сахар,… [Читать далее]
Полезные страницы
Костяной или животный уголь приготовляется из костей животных. Кости хорошенько моют, просушивают, кладут в чугунный или железный котелок с крышкой и нагревают на сильном жару в печи или на костре… [Читать далее]
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
Возможно, что некоторые из посадивших свеклу попытаются получить из нее семена. Не вдаваясь в большие подробности, ограничимся краткими указаниями. На заводах и в семен-гых хозяйствах отбирают… [Читать далее]
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ
Сроки посева томата в зависимости от зоны выращивания различны. При этом необходимо учесть, что Для высадки в-пленочную (необогреваемую) теплицу растения должны иметь возраст 60-70 дней от всходов,… [Читать далее]
БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
Использование для борьбы с вредителями и болезнями пестицидов приводит к накоплению их в выращиваемых Вами растениях. Предлагаю средства для борьбы с вредителями и болезнями. Применяя их Вы… [Читать далее]
ЗАГОТОВИМ БЕЗ САХАРА ИЛИ ПОЧТИ БЕЗ САХАРА
Плоды груши являются питательным продуктом. Благодаря большому наличию в ней воды, а также калиевых солей и микроэлементов, груши вызывают усиленное выделение жидкости из организма человека,… [Читать далее]
(из старинных рецептов)
Спелую бруснику испекают в печи (духовке) в глиняной посуде или варят в тазике без воды в собственном соку.
Перекладывают в подготовленные банки или держат в фаянсовой… [Читать далее]






